米酒跌 月子中心、薑母鴨店：成本沒跌不會降

紅標米酒可望降價，大量使用米酒為原料的薑母鴨和坐月子中心業者都說，成本沒有因此大幅調降，不會因此降價。

開業近二十年的台中市國光薑母鴨店表示，之前米酒雖然比較貴，但是 為延續口味，並未更換使用其他種類的米酒；太平市君王食補薑母鴨也表示，一直都使用米酒；另有薑母鴨業者表示，曾經因成本高漲更換使用料理米酒，既然米酒價格下跌會重新採用。

高市某薑母鴨業者說，上一波民生物資大漲時，薑母鴨單價沒有調漲，多數業者都降低利潤在經營，且米酒進貨時是批發價，不可能是零售價在進，現在米酒降價，省下的成本並沒有想像中多。

坐月子中心業者也表示，直接加米酒的月子餐已經不多了，恐怕不會有業者因米酒降價、調整月子餐定價，民眾不用過度期待。

現在產婦使用比較多的其實是「米酒水」。中醫師吳明珠指出，所謂的米酒水，早年是以米酒煮到沒有酒精，現在的坐月子中心或是月子水業者，則是以米酒加上自有配方製成有酒味、沒有酒精的月子水，各家業者推出產品都不太一樣。

台灣菸酒公司先前也推出「米酒水」，以三瓶米酒蒸餾成一瓶，因為酒精只有一％，不用高額課稅，六百西西售價只要四十元，早就有不少精打細算的產婦選用。永安月子中心則表示，整體月子餐使用到米酒量不多，不太可能因為米酒降價而調整定價。

知識分享：孕期常見不適與如何坐月子

媽媽在懷孕期間子宮變大，內臟都被壓迫變形了，生產後需要一段時間復原，從胎兒分娩後至生殖器官恢復正常的6~8週內，在醫學上稱為產褥期或產後期，也就是坐月子。產後給予媽媽充分的休息，攝取充足的營養及正確的生活方式，不僅可恢復體力，同時可以讓身體因經歷生產而耗損的器官，得到康復的機會。　　　　　　　　　　　
坐月子的禁忌，必須考慮到時空背景的因素。

坐月子的三大要領：
1.正確的飲食方式
2.正確的生活方式
3.充分安靜的休養

飲食方式 — 均衡營養避生冷
多吃營養豐富，易消化的食物和新鮮蔬菜水果
食物烹煮以細軟為主，避免堅硬的食物
不吃冷性或冰冷的食物
清淡適宜

飲食方式 — 日常食物屬性表

清淡 甘平	葡萄、檸檬、木瓜、鳳梨、枇杷、李子、菠菜、紅蘿蔔、花椰菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、玉米、栗子、橄欖、豆漿、白米、糙米、黃豆、黑豆、赤小豆、冰糖、魚肉、豬肉、雞蛋、燕窩
寒性	任何冰品、西瓜、香瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、楊桃、柿子、香蕉、芒果、桑椹、奇異果、黃瓜、苦瓜、空心菜、筊白筍、豆芽、紫菜、海帶、西洋菜、豆豉、荸薺、小麥、食鹽、醬油、白砂糖、鱉、蛤蠣、蚌類
涼性	白蘿蔔、大白菜、絲瓜、冬瓜、芹菜、筧菜、萵苣、金針菜、金針菇、 茄子、菱角、蓮藕、香菇、冬菇、蘑菇、白木耳、瓢瓜、綠豆、豆腐、茶、蓮霧、蕃茄、甘蔗、香瓜、草莓、柳丁、無花果、蜂蜜、鴨、蟹、蛋白、牛奶、
溫性	酒、油菜、大頭芥菜、南瓜、龍眼、荔枝、櫻桃、榴槤、番石榴、金桔、桃子、杏子、糯米、紅糖、麥芽糖、大蒜、香菜、生薑、蔥、茴香、韭菜、醋、牛肉、雞肉、蝦、黃鱔、淡菜、羊乳、雪蛤
熱性	肉桂、胡椒、辣椒、乾薑、羊肉、任何燻、炸、燒烤

飲食方式—水分的攝取
產後數天會大量排汗及排尿，水分不足容易便秘
充足的乳汁來源需要充足的水分
口渴時，可在中藥店購買荔枝殼及觀音串煮水以小口少量的方式攝取
食物應乾稀搭配湯品

飲食方式—階段性的食補
一般錯誤的觀念產後應大補特補
產後的第一週—以排惡露為主
產後的第二週—以預防腰酸背痛為主
產後的第三週—因惡露乾淨是進補的最佳時機
(實際應依母體的狀況而定)

飲食方式常用的食材
米酒—活血，促進血液循環但會影響子宮的復原，故產後一週內少用
麻油—含多元不飽和脂肪酸，可使子宮收縮
薑—有健胃去寒的作用，促進食慾增加新陳代謝
以上三種加以高營養價值的食材可變化出許多的補品

生活方式— 身體清潔
擦澡—用煮開的藥草水或加薑
頭髮—用隔水加熱的藥用酒精
會陰沖洗—於每次上完廁所後用溫
水沖洗外陰部，勤更換衛生棉

生活方式
穿著—棉質舒適透氣的衣服，長袖褲裝若流汗宜更換保持乾爽
室溫適宜，空氣品質良好，空調出
風口勿直吹
保持心情愉快(不流淚)

生活方式
使用束腹帶
鬆弛素影響
不提重物 、 不爬樓梯
不抱太大的小孩
不蹲下

充分安靜的休養
不過度勞動身體—
家事由其他家人代勞
臥床休息—
充分的休息幫助體力的恢復
小哥哥及小姐姐應在生產前就安
排好照顧的人手

從古至今，坐月子的方法眾說紛紜，而且又有中西醫的分別，家家戶戶的坐月子方法不盡相同，一般也難以說出怎麼坐月子的方法才是最好，其實，應該遵循基本原則，再根據自己的需求，加以變化，這樣的坐月子方式才是最適合自己。坐月子的禁忌不一定要全盤接受。月子要做的科學化、現代化、舒適化，加上適合自己的坐月子方式才算坐好月子。

預約幸福饗宴 體驗頂級月子餐

現代孕媽咪年齡層已經降到六、七年級，面對長輩所提的「坐月子」觀念不是霧煞煞就是不能認同，心中總是有許多的疑問？到底坐月子該怎麼吃，真的要一直吃麻油雞嗎？怎樣吃才能兼顧健康、美味，又可以迅速恢復身材，化身為老公的小情人而非升格成黃臉婆。

以中醫觀點論之，「青春期、妊娠期、更年期」是女性一生當中生理變化和調養體質最重要的時期。尤其以妊娠期的保養最為要緊。因為透過產後坐月子期間的正確調理，可以有效調整體質、調節生理機能，達到養顏美容、青春永駐的作用。

由於現代家庭組成形式的演變，小家庭已成為主要的組成方式，夫妻倆面對坐月子這陌生問題，更顯得棘手。再遇上經濟不景氣，動軋十數萬的月子中心已非大多數家庭所能負擔，因此經濟實惠的外送月子餐已成為對抗經濟不景氣的最佳坐月子方式。

孕媽咪們，想免費體驗這頂級的月子餐嗎？即日起至98年3月16日止，快上uho網參加預約幸福饗宴活動，就有機會免費體驗30天的貴婦月子餐，包你吃包你喝，還有專業中醫師、24小時個人專屬調養師產後諮詢與照護服務！30天讓您躺著吃都能瘦哟！

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3G視訊坐月子，調養兼顧好心情

懷胎十月，媽媽產後重心除了都在寶寶身上外，還有一件最重要的事就是「坐月子」。隨著服務時代的來臨，現在產後護理之家除了幫媽媽安排坐月子餐、調理身體之外，還加入臉部護膚、身體按摩等貼心服務，更特別的是臺北醫學大學附設醫院產後護理之家還與威寶電信合作，提供家屬V-Live大眼睛3G視訊服務，無論身處何時何地都能透過「3G影像電話」隨時隨地觀看寶貝的可愛模樣。

吳志雄院長說，為體諒媽媽懷胎十月、生孩子的辛勞，北醫希望所有入住產後護理之家的媽媽們，都能享受如少奶奶般的待遇。除了有美容師到府服務，免費幫產婦做高級肌膚健檢及臉部保養，加上腹部或小腿精油舒緩按摩等，還有專業優質的美容醫療團隊為後盾，協助媽媽改善產後的肌膚問題。

產後護理之家區慶建主任表示，入住15天以上就會安排中醫師親臨把脈診察，加上產科、兒科主治醫師巡診以及經驗豐富的資深護理師24小時照護，整合中西醫為產婦調養身體，以醫學中心級的產後照護品質，營造溫馨舒適的產後調養環境，讓產婦與寶寶住在這裡就像家一樣的舒服自在。

除了提供全天候視訊系統，媽媽可於房間觀看寶寶在嬰兒室的情況之外，北醫產後護理之家還有一項特殊的坐月子服務－「V-Live大眼睛，即時視訊」。能提供家屬3G視訊溝通服務，無論親友家屬在上班、出差或是人在國外，都可透過3G手機影像電話直撥V-Live大眼睛服務門號，隨時隨地觀看剛出生寶貝和關心產婦坐月子的情況，真正做到零距離的貼心服務。

坐月子三大重點

坐月子三大要領 ：

第一、坐月子中心的飲食方式要正確(60%)提醒準媽媽，坐月子期間吃跟喝的食物內容與製作方式跟一般期間的飲食完全不同。在『坐月子要項評分表』裡面，分數佔60分，是坐月子的三大要領中，最重要 的一項。即使妳花了很多的錢請人幫妳帶孩子，甚至到專業的坐月子中心去坐月子，只要在飲食方面沒有好好遵守的話，坐月子的效果仍然會非常不理想，由此可知 坐月子期間飲食的重要性。

第二、坐月子中心的生活方式要正確(20%)坐月子期間需要遵守正確的生活守則，比如說：坐月子期間不能洗頭，就請一定遵守30天不洗頭，但要用正確的方法來清潔頭皮，否則容易堵塞頭皮毛細孔而產生 不好的作用，又比如：坐月子期間的室溫需維持在 25-28 度之間，所以夏天坐月子，就必須空調，但卻要注意不可以吹到風！所以一定要想辦法將空調的風完全擋住，不可對著產婦吹，而且產婦須穿長褲、長袖、戴帽子、 手套、圍巾，並且穿襪子來擋風！千萬不可道聽塗說，不去真正完全了解正確的坐月子中心生活守則，結果苦了自己，月子一樣做不好。第三、產婦要有充分安靜的休養(20%)一般會影響到產婦安靜休養的，就是剛出生的小貝比，所以要提醒準媽媽們，要在懷孕期間就先安排好產後坐月子30 - 40天，全職照顧小貝比的人手。以上三點如果都能做到的話，不論妳在哪裡坐月子，都一定能將月子做的很好，相反的，如果其中有一項或二項無法做到，就算花了再多的錢，比如說到月子中心，或者是請了再多的人手來幫忙坐月子，一樣無法將月子做好。

孕婦產後坐月子新觀念

一、米酒料理是否越多越好？
其實在坐月子是反對完全以米酒來代替水的，因為坐月子時以大量米酒
來烹煮食物給產婦吃是自古以來亳無根據的。宋朝名醫陳自明及清代名醫葉天士的著作中，完全反對以大量用酒的，而是使用黑豆酒，但用量不多，因此不能給剛分 娩完的產婦飲酒，容易產生頭暈、或胸悶等不舒服，要等到第７天過後，才可以用少量的醇酒及少許的鹽來調味。但是想要使用米酒水和坐月子水來調理的話，一定 要注意到是否有添加防腐劑等問題，以免影響健康。

二、改善體質、恢復健康
產褥期是指胎兒及胎盤完全娩出後，到產婦身體器官完全復原的期間，一般大約需要一個半月。這段期間在家休養、調補身體就是俗稱的坐月子。坐月子的目的是為了要讓產婦能藉由飲食、休息，甚至健身操來讓自己的氣血、筋骨以及生殖器官完全恢復健康。所以說坐月子雖然不能治百病，但是可以在關鍵時期，以食補、藥膳的方式和充份的休息及適當的運動，來改善自己身體的健康及體質。如：如果原本就有慢性腸胃炎的人，會經常腹瀉、脹氣，產後可以多吃山藥飯、山藥粥，腹瀉就可以痊癒。

三、生化湯有必要喝嗎？
現在大多數產婦都至醫院生產，產後醫生會開立子宮收縮劑來幫助子宮收縮、排惡露。西醫並不鼓勵產婦喝生化湯，是因為藥物會產生加成作用，並不適當。生化湯 中有當歸、川芎可以滋養血氣，具有興奮子宮平滑肌收縮的作用，而桃仁破血去瘀，三者合用有加強子宮收縮、增強血液循環而促進體內血塊排除的功效。炮薑可溫 經散寒、增強活血；炙甘草則緩急止痛、協調諸藥，幫助袪除惡露及子宮恢復。但因個人體質不同，服用前應先請教醫師。一般說來，建議生產出院回家後，在沒有 使用西藥的情況下再行服用生化湯。要注意的是，生化湯要適量飲用，過多恐造成惡露時間延長甚至有失血過多及貧血的狀況。

上海頂級坐月子中心 一個月近兩百萬台幣

上海出現頂級坐月子中心，一個月開價38萬元人民幣，合台幣將近190萬元。

據大陸「南都周刊」報導，這家坐月子中心的最頂級的坐月子套房，除了配備三重高科技的保全體系，確保媽媽與寶寶的隱私與安全之外，每間貴賓室，也都擁有獨立的中央空調、空氣淨化與溫濕度控制措施，完全配合客戶需要，進行個人化設定。

此外，房間裡還有經過科學論證，讓媽媽與寶寶都身心舒暢的古典音樂，經常播放，燈光則是採用一鍵搖控式LED燈，保護母親與嬰兒的視力；另外包括牙刷、沙發、床墊，飲水機，甚至是電視，都號稱是為媽媽與寶寶的健康，專門設計的。

而院內也安排有臨床經驗豐富的婦科、產科、兒科、心理科、中醫師、營養師、美容美體人員、按摩師、護士等人組成的專業團隊，為媽媽與寶寶提供最專業的健康護理，至於到底值不值得，需不需要，就純屬個人感覺了。

坐月子新趨勢 中藥食補結合現代營養學

現在年輕一代也多少都聽過長輩提到坐月子的重要性。為什麼要坐月子？臺安醫院婦產科主任陳思銘表示，生產的過程中不論自然產或剖腹產都會因為用力出汗，或是產後出血而消耗掉許多精神和體力，使產婦的身心處於疲憊虛弱的狀態，需要一段時間來好好調理，讓身體慢慢恢復以達到一個新的平衡點。

許多女性會藉著坐月子這段期間改善自己的體質，但現代社會的腳步越來越快，許多產婦的婆婆、媽媽，其實都還是職業婦女，不一定有充裕的心思與人手幫忙，為了不讓坐月子成為自己與家人的壓力，產後護理之家已逐漸成為一個好選擇。最近，毒奶粉事件搞的人心惶惶，陳思銘主任卻不擔心會影響產婦坐月子，一方面是因為臺安一向強調母乳哺育成效一直很好（97年1月至8月臺安坐月子中心平均母乳哺育率高達98﹪），另一方面崇尚天然的食材，讓產婦控制熱量又能讓寶寶吃的健康。

產婦吳小姐說，第一胎是在家裡坐月子，而第二胎選擇到醫院來坐月子，主要的原因是要讓「自己與家人都沒壓力」。而且醫院一直以來針對孕婦及產婦都有許多健康促進的資源，入住的產婦更安排許多體雕課程，像是抗力球體雕。吳小姐說原來做月子不是只有吃飽睡、睡飽吃，還能兼顧到產婦愛美的需求，有專屬的運動空間及專業的教練指導，產後瘦身也能好玩又不怕運動傷害。此外，吳小姐認為，定期為新手父母上的衛教課程尤其實用，例如請小兒科醫師、專業護理人員，提供新生兒護理照護指導，還有嬰兒按摩等等，這些父母往往要多花好多時間研讀的知識，在專業講師口中重點式的提醒一下就變的容易的多。

美容中心劉明偉主任說，產後媽媽們「附加」的外在改變，往往是揮之不去的困擾。所以適當的產後肌膚調理及產後運動，是可以改善孕期皮膚暗沉與腹部脂肪堆積。劉明偉認為，媽媽們不妨提醒自己，除了要孕育培養出身心健康、優秀的小寶貝外，也要在坐月子的過程中珍視自己，日後回到職場時更加精神抖擻、亮麗動人。

營養課林子又課長表示，傳統坐月子的食補主要是提供高油脂、高膽固醇、高熱量的食品，但隨著時代進步，坐月子的進補菜單，應該視個人體質來調整。林子又說，透過安排營養師評估個人體質，提供飲食指導及諮詢，調配月子食補素食套餐(四無一高飲食~無精緻糖、無油、無蛋、無奶、高纖維)，結合現代營養學和中藥食補觀念，才能調養產婦產後補血、補氣、調整子宮收縮食補，並提供適當熱量、油脂供應以及豐富蛋白質、礦物質、維生素等坐月子所需要的營養。

每日早、中、晚三正餐以及早、午、晚點心，都可使用的補血、補氣中藥材，像是當歸、黨參、黃耆、川芎、熟地、黑棗、紅棗、枸杞等，補品則可使用蓮子、紅豆、黑豆、黑芝麻、腰果等，腰果等食材，都對舒筋活血、恢復體力，可提供分泌乳汁的營養素，對身體的代謝有很大的助益。坐月子期間產婦若能吃得巧、睡得飽，自然就無須擔心產後身材會無法復原。

把消費券做大 坐月子中心業者腦筋動的快

3600消費券十八號終於發放了!你想好要怎麼用這三千六百塊了嗎？現在入住五星級飯店只要3600元，下殺2.4折；還有申請外傭看護，開辦費三年也只要3600元。

3600元消費券到手，要怎麼花？買米、買醬油，還是買餅乾呢？除了生活必需品，休閒活動也不能少。

五星級飯店推出原價近一萬五的套房，現在3600元，折扣下殺2.4折。

腦筋動的快的業者，服務到家，三天到府坐月子，只要3600，還能幫忙嬰兒洗澡，協助產婦束腹，現煮有機月子餐想在不景氣中求商機，人力仲介業者撂下去，外傭看護開辦費三年一萬二，現在一樣3600元。

如果擔心消費券用完就口袋空空，也免煩惱，有美容直銷業者打出3600元創業，不但有化妝品可以拿，還可接受60小時免費教育訓練　消費券大餅人人搶，要如何將3600元發揮到最大效益，業者、民眾都得動動腦。

孕婦吃得均衡 就夠了

中國人的食補觀念根深柢固，好不容易懷孕生產了，婆婆媽媽更是為孕產婦大補特補，深怕若補不夠，老來就會疾病纏身。婦產科醫師認為，這些古老的食補觀念早已不合時宜，坐月子只要吃得均衡，就夠了。

台 安醫院是國內推廣素食文化的先驅之一，「新起點飲食」(New Start)已推出十幾年，所有入院孕產婦，院方都只提供無糖、無鹽及不含精製油脂的素食餐。該院預防醫學事業部主任、婦產科主治醫師周輝政表示，如果吃 不習慣，孕產婦也可到外面補充葷食，但這種例子並不多。

換句話說，這些素食還頗合孕產婦胃口。不過，周輝政強調，素食要經過精心調配才行，否則會有營養不足、營養不均衡的問題。他建議孕產婦不妨和醫師、營養師合作，設計出一套可以補充必需胺基酸、脂肪酸及鈣、鐵等營養素的素食菜單來。

周輝政發現，為了爽口，大多數素食都加了太多油脂，反而對健康不好。此外，若選用發酵、醃製或過度加工的素食產品，也易吃出問題，最好少碰，若真要吃素食，應以新鮮、自然的食材為宜。

他同時提醒有意吃素食月子餐的孕產婦，少碰生菜，因為若未徹底洗淨，殘留其中的寄生蟲及農藥，都將會對孕婦或腹中寶寶帶來傷害。